Tort inimos

Descoperă altă reţetă
Îmi place:
418264_383061765044545_100000221753604_1695208_1565498137_n_small
Țti şi lui isabela81 vă place
Lui isabela81 îi place
  • Dificultate: Uşor
  • Durată: sub 60 min
  • Mod de preparare: Coacere

Ingrediente pentru 8 porţii de tort inimos

Mod de preparare

  1. Se bat galbenusurile cu zaharul ,apoi se adauga uleiul si se bat in continuare pana devine ca o crema

  2. Se adauga faina amestecata cu cacao si praful de copt.Se bat spuma albusurile spuma

  3. si se incorporeaza cate putin in aluat.Atentie ,este foarte important sa adaugam albusurile spuma la final,pentru ca blatul sa fie pufos .

  4. Turnam aluatul in tava tapetata cu hartie de copt si coacem in cuptorul preincalzit,la foc mic,pana se desprind marginile de peretii tavii.Se poate face si testul cu scobitoarea pentru a vedea daca e bine copt

  5. Se scoate blatul din tava si se lasa sa se raceasca.

  6. Se topeste putin untul in cuptorul cu microunde,apoi se mixeaza cu zaharul.Se adauga apoi branza si esenta de vanilie.Bourbon vanilie de la dr oetker a avut un rol foarte important ,pentru ca i-a dat cremei un gust deosebit de bun

  7. Se prepara apoi glazura conform indicatiilor de pe plic,doar ca in loc d elapte vom folosi sucul de portocale.Se da deoparte sa se racoreasca avand grija sa mestecam cand si cand ca sa nu formeze pojghita.

  8. Se asambleaza tortul astfel:In forma de inima punem mai intai blatul.Apoi intindem uniform crema de branza si dam jumatate de ora la rece,ca sa se intareasca putin.

  9. Cand glazura nu mai este foarte fierbinte(dar nici rece de tot nu trebuie sa fie ci calduta) se toarna peste crema de branza apoi se da la frigider

  10. Se scoate din forma si se orneaza dupa bunul plac.Eu am ornat-o cu frisca.

Comentarii
7

Părererea ta

1604902_279386028879295_897090562_n_medium
România gătește
din Bucuresti
  • 19:07 / 14.02.2010
Happy Valentine's Day!!!
1551466_759559374076487_514150977_n_medium
Postolache Violeta
din Galati
  • 00:30 / 15.02.2010
Happy Valentine's Day si tie Cooly!
Hpim2056i_medium
Danelutza
din Melide - Elvetia
  • 10:14 / 15.02.2010
Draga Vio, iti doresc sa fii mereu iubita, iar jumatatea ta, inimioara rosie sa transmita multa dragoste in jur ! La multi ani si Alexandrei ! O saptamina minunata si felicitari pentru tort !
Pofta_20buna_medium
angela_72
din Timisoara
  • 19:37 / 15.02.2010
La multi ani fericiti alaturi de cele "doua iubiri din viata" ta! Felicitari pentru tort! 5*****
1551466_759559374076487_514150977_n_medium
Postolache Violeta
din Galati
  • 22:41 / 15.02.2010
Danelutza,Angela,va multumesc pentru urari si pentru aprecieri!
Dscn0622_medium
andreeadianu
din bucuresti
  • 21:03 / 20.02.2010
wow arata super!
1551466_759559374076487_514150977_n_medium
Postolache Violeta
din Galati
  • 11:47 / 10.03.2010
Multumesc tare mult!
Un moment răbdare, imediat suntem gata

Pentru această acțiune
trebuie să fii logat!

Login With Facebook