Salata de cartofi cu file de pui

Descoperă altă reţetă
  • Dificultate: Uşor
  • Durată: sub 60 min
  • Mod de preparare: La tigaie

Ingrediente pentru 4 porţii de salata de cartofi cu file de pui

Mod de preparare

  1. Cartofii se spala si se fierb timp de 20-25 min. Se sperie cu apa rece si se decojesc.

  2. Se curata prazul si se taie rondele subtiri. Se curata morcovii si ridichiile si se taie fasii subtiri. Salata se spala si se usuca. Cartofii se taie rondele.

  3. Ceapa decojita se taie marunt si se amesteca cu otet, sare, piper si 5-6 linguri de ulei. Amestecati toate ingredientele salatei cu aceasta vinegreta si lasati sa stea aprox. 20-30 minute.

  4. File-ul de pui se prajeste in restul de ulei timp de 6-8 minute pe fiecare parte, la foc mediu. Se condimenteaza cu sare si piper. Carnea se taie felii si impreuna cu salata se aseaza pe un platou. Pofta buna!!!

Comentarii
3

Părererea ta

Meee_02_medium
Laura Dansorean
din Cluj-Napoca
  • 22:38 / 06.04.2009
O intrebare de incepator. Ce inseamna speriatul cartofilor cu apa rece?
1604902_279386028879295_897090562_n_medium
România gătește
din Bucuresti
  • 23:04 / 06.04.2009
:) ...dupa ce s-au fiert cartofii, ii bagi sub un jet de apa rece... fierbinti fiind, ei se sperie de jetul de apa si se racesc :))
Eu_medium
Terorista
din Bucuresti
  • 22:30 / 13.09.2010
Ce papa bun ai tu aici ! Merita incercat !
Un moment răbdare, imediat suntem gata

Pentru această acțiune
trebuie să fii logat!

Login With Facebook