Salata de broccoli si conopida

Descoperă altă reţetă
Îmi place:
Fii primul căruia îi place această rețete!
Ție îți place
  • Dificultate: Uşor
  • Durată: sub 30 min
  • Mod de preparare: Fierbere

Ingrediente pentru 4 porţii de salata de broccoli si conopida

Mod de preparare

  1. Conopida si broccoli-ul se spala si se desface in buchetele. Buchetelele se recomanda a fi cat mai mici. Se aduce apa cu sare la fiert, in care se adauga mai intai broccoli-ul apoi conopida, si se lasa sa dea cca.2 minute in clocot. Se scot si se pun imediat in apa rece, apoi se lasa la scurs. Broccoli-ul si conopida se aseaza pe farfurii.

  2. Rosia se oparaste, se curata de pielita si se piseaza cu o furculita; se adauga zeama de lamaie si uleiul in pasta de rosie. Se asezoneaza cu sare si piper. Marinata din rosie se adauga peste legume. Pancetta se taie fasii foarte subtiri se se presareaza peste broccoli si conopida. Parmezanul se taie felii subtiri cu rasatoarea si se adauga peste legume.

Reţetă salvată de:

Comentarii

Un moment răbdare, imediat suntem gata

Pentru această acțiune
trebuie să fii logat!

Login With Facebook