Nuggets de pui

Descoperă altă reţetă
Îmi place:
Fii primul căruia îi place această rețete!
Ție îți place
  • Dificultate: Uşor
  • Durată: sub 60 min
  • Mod de preparare: Cuptor, Prăjire

Ingrediente pentru 4 porţii de nuggets de pui

Mod de preparare

  1. Taiati pieptul de pui in felii cu grosime de cca. 2 cm. Condimentati carnea si lasati sa stea la marinat cam 30 minute. Bateti ouale si maruntiti fulgii de porumb. Eu ii pun de obicei intro punga, leg punga la gura apoi trec de cateva ori cu facaletul peste fulgi, ca atunci cand intind aluatul. Fulgii nu trebuie maruntiti foarte tare. Apoi varsati fulgii maruntiti pe o farfurie intinsa.

  2. Treceti carnea de pui mai intai prin faina apoi prin oul batut iar apoi prin fulgi. Incingeti ulei intr-o tigaie sau oala adanca. Prajiti nuggets-urile in ulei, astfel incat sa le acopere in totalitate pana ce fulgii devin maronii. Apoi scoateti-i de la prajit.

  3. Incalziti cuptorul la 120-130 grade, puneti nuggets pe o tava cu gratar si dati la cuptor pentru 10-12 minute ca sa se patrunda bine.

Reţetă salvată de:

Comentarii
1

Părererea ta

Jacob4_medium
Jacob
din Nürnberg
  • 09:49 / 15.05.2009
Perfecte Creation. Singurul lucru care l-asi face eu , asi lua Ulei de Sesam. face diferrenzä mare. 5*****
Un moment răbdare, imediat suntem gata

Pentru această acțiune
trebuie să fii logat!

Login With Facebook