Musaca de cartofi

Descoperă altă reţetă
Îmi place:
Fii primul căruia îi place această rețete!
Ție îți place
  • Dificultate: Mediu
  • Durată: sub 90 min
  • Mod de preparare: Cuptor

Ingrediente pentru 8 porţii de musaca de cartofi

Mod de preparare

  1. -Curatam si spalam cartofii,apoi ii taiem felii mai grosute pe care le prajim in ulei incins.Le scoatem pe un servetel ca sa mai absoarba excesul de ulei.

  2. -Curatam si tocam ceapa,apoi o punem si pe ea la calit,impreuna cu carnea tocata.

  3. -Dupa ce este gata,amestecam carnea calita cu cele 2 oua,rosiile si sucul lor,usturoiul pisat,patrunjelul,delikat-ul,sarea si piperul.

  4. -In tava asezam un start de cartofi prajiti,un strat de carne,iar un strat de cartofi si tot asa,ultimul strat fiind din cartofi.Turnam putina apa peste tot,apoi batem 1 ou pe care il turnam deasupra ultimului strat de cartofi.

  5. -Presaram cascaval ras,eu insa nu am avut,am avut doar cascaval in felii mari .

  6. -Bagam la cuptor la 160C pana se rumeneste deasupra asa cum va place.Este foarte buna!

Reţetă salvată de:

Comentarii
2

Părererea ta

Jacob4_medium
Jacob
din Nürnberg
  • 11:07 / 15.05.2009
Rezeta este minunatä , ma-si fii bucurat dacä ai fii bägat in rezetä si Vinette. Ari fii fost perfect.5*****
Img_2043_medium
Burangic Iulia
din Hamburg
  • 10:42 / 17.05.2009
Cu vinete nu am mai incercat niciodata. Dar pe viitor va fi o idee.Cu siguranta o voi incerca!
Un moment răbdare, imediat suntem gata

Pentru această acțiune
trebuie să fii logat!

Login With Facebook