Mancare de vinete cu ardei copti

Descoperă altă reţetă
  • Dificultate: Uşor
  • Durată: sub 120 min
  • Mod de preparare: Călire

Ingrediente pentru 4 porţii de mancare de vinete cu ardei copti

Mod de preparare

  1. Speli vinetele, le tai felii de 1 cm grosime pe care le pui in apa care clocoteste si le tii 5 minute.

  2. Le scoti intr-o strecuratoare si le lasi sa se scurga si se taie in cubulete sau ce marime va place.

  3. Ardeii se coc in cuptor,se curata si se lasa fasii lungi.

  4. Caliti ceapa si usturoiul ,se adauga vinetele si dupa 10 minute ,ardeii copti se potriveste de sare si piper si se mai lasa pana cand sunt bine calite si vinetele ,se adauga verdeata si gata !

Au gătit rețeta mancare de vinete cu ardei copti

Reţetă salvată de:

Comentarii

Un moment răbdare, imediat suntem gata

Pentru această acțiune
trebuie să fii logat!

Login With Facebook