Crăciun și Revelion

Anotimpuri în bucătărie

Ce-ar fi sa ne apucam de pe acum sa cocarim la turta dulce?! Am putea fara graba sa intindem la aluat, sa decupam felurite figurine, sa pictam si sa ornam, sa ne relaxam la o ceasca de cafea sau ceai in timp ce din cuptor ies miresme imbietoare. Unde mai pui ca vor fi numai bune, moi si aromate turtitele noastre, pe cand vine Mosul?! Daca nu ai deja reteta bunicii preferata de care nu te desparti, pick one: retete de sezon.

Toba, carnati, sunculite afumate, racituri, sarmalute, varza acra, fripturi, prajiturele si torturi...aceasta e perioada fermecata din an care iti permite parca toate poftele nesabuite. Visezi sa te imprietenesti cu un ciolan crestat si imbaiat/imbatat in bere sau in vin, dar nu stii sigur cum sa-l transformi intr-o bestie exagerat de delicioasa? Arunca o privire la retetele noastre de sezon Craciun si Revelion! Nu numai ca vei gasi bucate savuroase, dar toti invitatii tai se vor infige in preparatele tale pana la coate.

Sarbatori fericite si masa imbelsugata!

Iata cateva dintre deliciile noastre:

Racituri de porc, Varza acra la cuptor, Ciolan bavarez fiert in bere, Friptura de porc cu crusta de verdeata, Sarmale in vas de ceramica, Turta dulce, Prajiturele cu cacao si rom, Cozonac cu nuca, Minitortulete 

Din Anotimpuri în bucătărie

18.04.2012

Explozie de verde

Citeşte mai departe →

15.11.2012

Rețete și preparate de post

Citeşte mai departe →

21.10.2012

Supe si ciorbe de toamna

Citeşte mai departe →

Comentarii

Pentru această acțiune
trebuie să fii logat!

Login With Facebook